Mézes élet
A mézfogyasztás előnyeiről
Jelentős tápanyagértéke és kiemelkedő egészségvédelmi szerepe miatt a méz már az ókorban is az egyik legértékesebb, legjobban megbecsült természetes élelmiszer volt.
Miért jó a méz a bőrnek?
A méz valódi tápláló és gyógyító kincs. Selymes érintés, valódi luxus a bőrnek.
A kozmetikumok kedvelt alapanyaga, hidratáló, nedvességtartó hatása rugalmassá, puhává teszi a bőrt. Antioxidánsokban gazdag, segít megvédeni a bőrt a káros szabad gyökök ellen. Lassítja az öregedési folyamatokat, antibakteriális tulajdonsága gyulladáscsökkentő hatású. A Mézes delikát ajándékboltban kapható szappanok arcra és testre is használhatóak, minden bőrtípusra, különösen száraz bőrre ajánlottak, SLES- és SLS-mentes termelői magyar mézzel készült természetes szappanok.
Míg a virágpor a szervezet "üzemanyaga" (aminosavak, vitamnok), addig a méhpempő a "szabályozó", amely optimalizálja a sejtek működését.
Intenzívebb sejtfiatalítás: A méhpempő serkenti a kollagén termelést és a sejtek megújulását, míg a virágpor antioxidánsai védik ezeket a friss sejteket az oxidatív károsodástól.
Hormonális támogatás: A méhpempő természetes hormon prekurzorokat tartalmaz, amelyek a virágpor tápanyagaival együtt segítik a belső egyensúly (homeosztázis) fenntartását, javítva a közérzetet és a libidót.
Fokozott fizikai és szellemi erő: Együttesen jelentősen növelik az állóképességet, javítják a memóriát, ami különösen kimerültség vagy idős kor esetén látványos.
A virágporról
A virágpor az egyik legsokoldalúbb természetes tápanyagforrás mely gazdag aminosavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban és enzimekben, ezért méltán nevezik szuperélelmiszernek. Az egyik leghatékonyabb természetes anti-aging forrás, mivel rendkívül magas koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat (például flavonoidokat és karotinoidokat).
Élettani hatások a szervezetre
A virágpor rendszeres fogyasztása számos területen támogatja az egészséget:
Immunerősítés és roborálás: Magas tápanyagtartalma révén segíti a szervezet védekezőképességét, támogatja a lábadozást betegségek után.
A méhkenyérről
A méhkenyér, más néven perga a természet egyik legkoncentráltabb tápanyagforrása. Bár sokan összekeverik a nyers virágporral, a méhkenyér valójában egy erjesztett szuperélelmiszer, amelyet a méhek sajátos technológiával állítanak elő a kaptárban.
Mi is pontosan a méhkenyér?
A méhek a begyűjtött virágport a lépek sejtjeibe tömörítik, majd mézzel és saját enzimjeikkel rétegezik. A lezárt sejtekben, a kaptár melegében egy tejsavas erjedési folyamat megy végbe.
Ez a „biológiai konzerválás” teszi lehetővé, hogy a virágpor értékes anyagai feltáruljanak és hosszú ideig eltarthatók maradjanak.
A propoliszról
A propolisz, vagy méhszurok a méhkaptár „immunrendszere”. Míg a méhkenyér az élelem, a propolisz a védelem: egy ragacsos, gyantás keverék mellyel a méhek a kaptár réseit tömítik be, és fertőtlenítik a sejteket a baktériumok, vírusok és gombák ellen.
A fák főleg nyárfák, vadgesztenye, fenyőfélék rügyeiről gyűjtik össze a gyantát, amit saját enzimeikkel és viasszal dolgoznak össze. Ez az anyag olyan erős baktériumölő, hogy a kaptárban – ahol 35°C körüli meleg és magas páratartalom van – semmilyen fertőzés nem tud elterjedni.
Miért hívják természetes antibiotikumnak?
A propolisz több mint 300 aktív összetevőt tartalmaz, köztük kiemelkedő mennyiségű flavonoidot, illóolajokat és ásványi anyagokat.